Chec de banane cu nuci
Un chec aromat ideal pentru pentru orice moment din zi: ceaiul de dimineata, langa sandwich-ul de la servici, desert la masa de pranz, etc.
Ingrediente:
- 1/2 cup unt (100 gr)
- 1 cup zahar (200 gr)
- 2 oua
- 3 banane medii
- 1/4 cup nuci maruntite
- 2 cups faina (288 gr)
- 1 lgt bicarbonat
- 1/4 lgt sare
- 1 lingura esenta de vanilie
- optional 1-2 lgt scortisoara
Se freaca untul cu zaharul crema spuma. Se adauga ouale si esenta de vanilia si se mixeaza bine. Se incorporeaza bananele, nucile si faina amestecata cu sarea si bicarbonatul.
Ungeti o tava cu unt si in loc de faina tapetati cu zahar tos.
Cocaceti la foc mediu aproximativ 30 de minute.
Pofta buna!
