Orez cu lapte si budinca de vanilie
Un desert delicios pentru copii, dar si pentru cei mari. Ideal pentru mic dejun sau doar ca sa introduceti lapte in alimentatia copilului.
Ingrediente:
- 1 cana de orez
- 1 plic Budinca de vanilie Dr. Oetker / Budinca facuta in casa dupa reteta de aici
- 500 ml lapte
- 2-3 linguri de zahar
- optional: Caramel de portocale
Se pastreaza 50 de ml din lapte, iar restul se pune la fiert impreuna cu orezul amestecand mereu. Folositi o oala care nu lipeste si de preferat e sa fie mai inalta ca sa nu dea peste laptele.
Separat amestecati laptele ramas cu budinca si zaharul dupa indicatiile de pe plic si adaugati la laptele fiert atunci cand orezul e gata.
Lasati la racit intr-un castron si decorati cu Caramel de portocale.


June 4th, 2009 at 11:26 pm
Budinca dr. Otker si caramel e numai buna pentru introducrea E-urilor in alimentatia copilului….
Eu am folosit nishte gris la fiert.
June 5th, 2009 at 7:45 am
Cristian ai dreptate, imi recunosc vina ca i-am dat de cateva ori fetitei ..dar sa stii ca de cele mai multe ori ii fac eu budinca http://cucina.jugariu.ro/?p=126
Pe cand am pus reteta asta, nu aveam si reteta de “budinca facuta in casa” ca sa dau link. O sa adaug acum pt cei care vor o versiune mai sanatoasa
Cat despre caramel e in cantitate foarte mica si facut de mine in casa si oricum reteta nu este in categoria pt 0-1 ani ci in categoria pt copii.. deci copiii peste 2 ani au voie zahar.
Nu am recomandat reteta pentru alimentatia bebelusilor.
October 8th, 2009 at 10:32 am